Feine Sauerkirschspitzen
Zutaten: 30% Zartbitterschokolade (47,5% Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Soja-Lecithin), 25% Sauerkirschkonfitüre extra* (45% Sauerkirschen, Zucker, Glucosesirup, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure), Weizenmehl, Invertzuckercreme, Invertzuckersirup, Roggenmehl, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat, Gewürze
*Kann Kernbestandteile enthalten.
Kann Spuren von Mandeln und Nüssen enthalten.
Gefüllte Schokoladenspitzen
Zutaten: 30% Zartbitterschokolade (47,5% Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Soja-Lecithin), 25% Mehrfruchtkonfitüre* (45% Früchte, Zucker, Glucosesirup, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure), Weizenmehl, Invertzuckercreme, Invertzuckersirup, Roggenmehl, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat, Gewürze
*Kann Kernbestandteile enthalten.
Kann Spuren von Mandeln und Nüssen enthalten.
Himbeerschnitten
Zutaten: 25% Zartbitterschokolade (47,5% Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Soja-Lecithin), 25% Himbeerkonfitüre extra* (45% Himbeeren, Zucker, Glucosesirup, Geliermittel: Apfelpektin, Säuerungsmittel: Citronensäure), Weizenmehl, Invertzuckercreme, Invertzuckersirup, Roggenmehl, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat, Gewürze
Kann Spuren von Mandeln und Nüssen enthalten.
Sauerkirschschnitten
Zutaten: 25% Zartbitterschokolade (47,5% Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Soja-Lecithin), 25% Sauerkirschkonfitüre extra* (45% Sauerkirschen, Zucker, Glucosesirup, Geliermittel: Apfelpektin, Säuerungsmittel: Citronensäure), Weizenmehl, Invertzuckercreme, Invertzuckersirup, Roggenmehl, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat, Gewürze
*Kann Kernbestandteile enthalten.
Kann Spuren von Mandeln und Nüssen enthalten.
Schokoladen-Pfefferkuchen
Zutaten: Weizenmehl, 20% Zartbitterschokolade (47,5%
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Soja-
Lecithin), Invertzuckercreme, Invertzuckersirup, Roggen-
mehl, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat,
Gewürze
Kann Spuren von Mandeln und Nüssen enthalten.
Gewürzpfefferkuchen
Zutaten: Weizenmehl, Invertzuckercreme, Invertzuckersirup,
Roggenmehl, Zucker, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogen-
carbonat, Gewürze, Kartoffelstärke
Kann Spuren von Mandeln und Nüssen enthalten.
Mandelsplitterpfefferkuchen
Zutaten: Weizenmehl, Invertzuckercreme, Invertzuckersirup, 12% Mandeln gehobelt, Roggenmehl, Zucker, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat, Gewürze, Kartoffelstärke
Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Ungefüllte Schokoladenspitzen
Zutaten: 30% Zartbitterschokolade (47,5% Kakaomasse,
Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Soja-Lecithin), Weizen-
mehl, Invertzuckercreme, Invertzuckersirup, Roggenmehl,
Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat, Gewürze
Kann Spuren von Mandeln und Nüssen enthalten.
Pulsnitzer Pflastersteine
Zutaten: Weizenmehl, Invertzuckercreme, Invertzuckersirup,
Roggenmehl, Zucker, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogen-
carbonat, Gewürze, Zitronenschalen, Citrusfasern, Kartoffel-
stärke, natürliches Aroma
Kann Spuren von Mandeln und Nüssen enthalten.
Pulsnitzer Alpenbrot
Zutaten: Weizenmehl, Invertzuckercreme, Invertzuckersirup,
Roggenmehl, Zucker, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogen-
carbonat, Gewürze, natürliches Aroma, Farbstoff: E 155
Kann Spuren von Mandeln und Nüssen enthalten.
Cranberry-Pfefferkuchentaler
Zutaten: 20% Zartbitterschokolade (47,5% Kakaomasse,
Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Soja-Lecithin), Weizen-
mehl, 17% Cranberries getrocknet (65% Cranberries, Zucker,
Sonnenblumenöl), Invertzuckercreme, Invertzucker-
sirup, Orangeat gerieben (57% Orangenschalen, Glukose-
Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure),
Roggenmehl, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat,
Gewürze
Kann Spuren von Mandeln und Nüssen enthalten.
Lebensmittelunternehmer:
Georg Gräfe Pulsnitzer Pfefferkuchen GmbH & Co. KG
Schillerstraße 6 - 01896 Pulsnitz
Feine Sauerkirschspitzen
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Brennwert/Energie |
1634 kJ 388 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
11,0g 6,9g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
66,0g 42,0g |
Eiweiß |
6,2g |
Salz |
<0,1g |
Gefüllte Schokoladenspitzen
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Brennwert/Energie |
1636 kJ 388 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
11,0g 8,1g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
66,0g 38,0g |
Eiweiß |
6,3g |
Salz |
<0,1g |
Himbeerschnitten
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Brennwert/Energie |
1585 kJ 376 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
9,4g 5,9g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
67,0g 41,0g |
Eiweiß |
5,8g |
Salz |
<0,1g |
Sauerkirschschnitten
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Brennwert/Energie |
1585 kJ 376 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
9,4g 5,9g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
67,0g 41,0g |
Eiweiß |
5,8g |
Salz |
<0,1g |
Schokoladen-Pfefferkuchen
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Brennwert/Energie |
1672 kJ 396 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
8,4g 5,3g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
70,4g 32,6g |
Eiweiß |
7,6g |
Salz |
<0,1g |
Gewürzpfefferkuchen
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Brennwert/Energie |
1535 kJ 361 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
0,9g 0,2g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
79,0g 35,0g |
Eiweiß |
9,3g |
Salz |
<0,1g |
Mandelsplitterpfefferkuchen
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Brennwert/Energie |
1663 kJ 394 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
8,2g 0,8g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
69,3g 23,3g |
Eiweiß |
9,0g |
Salz |
<0,1g |
Ungefüllte Schokoladenspitzen
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Brennwert/Energie |
1790 kJ 426 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
15,0g 9,4g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
62,9g 33,0g |
Eiweiß |
7,4g |
Salz |
<0,1g |
Pulsnitzer Pflastersteine
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Brennwert/Energie |
1536 kJ 362 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
0,6g 0,2g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
81,3g 32,2g |
Eiweiß |
6,6g |
Salz |
<0,1g |
Pulsnitzer Alpenbrot
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Brennwert/Energie |
1525 kJ 359 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
0,7g 0,4g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
81,7g 40,6g |
Eiweiß |
5,5g |
Salz |
<0,1g |
Cranberry-Pfefferkuchentaler
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Brennwert/Energie |
1610 kJ 382 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
6,9g 4,2g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
70,9g 26,3g |
Eiweiß |
6,6g |
Salz |
<0,1g |