Besonders feinwürzige Pfefferkuchenzungen aus lang gelagertem Bienenhonigteig hergestellt. Die ungefüllten, mit Zartbitterschokolade überzogenen Honigzungen zeichnen sich durch einen besonders reinen aromatischen Geschmack aus und sind ein sehr beliebter Artikel der Pfefferkuchen und Lebkuchen aus Pulsnitz.
Zutaten: Weizenmehl, 20% Bienenhonig, 20% Zartbitter-
schokolade (47,5% Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter,
Emulgator: Soja-Lecithin), Invertzuckercreme, Invertzucker-
sirup, Roggenmehl, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogen-
carbonat, Gewürze
Kann Spuren von Mandeln und Nüssen enthalten.
Lebensmittelunternehmer:
Georg Gräfe Pulsnitzer Pfefferkuchen GmbH & Co. KG
Schillerstraße 6 - 01896 Pulsnitz
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
| Brennwert/Energie | 1664 kJ 394 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
8,0g 5,0g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
70,5g 32,1g |
| Eiweiß | 7,8g |
| Salz | <0,1g |
